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言之好物 

秋冬養身這樣吃補氣又滋潤

文/維尼榕 於 2017.09.22

 

 

入秋以後,氣候乾燥,身體容易出現燥熱情形,中醫稱為「秋燥」。秋天的涼意也逐漸加重,人的新陳代謝也趨緩,健康特別容易亮紅燈。尤其炎夏活動力強、損耗多,秋季更需要特別的飲食調養,來回復身體狀況,並儲存對抗寒冬的能量。

 

/ 方法一:溫潤滋補

 

秋天的飲食重點在柔潤溫養,儘量選擇水分多且容易消化吸收的食材,如百合、白木耳、梨、葡萄、豆漿等,來滋潤乾枯的五臟六腑,避免油炸辛辣的上火食物。

 

 

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/ 方法二:早餐熱食好消化

 

初秋時節餘夏濕熱未散,容易造成腸胃功能障礙。選擇易消化熱食,有助於暖胃,適合老年人一天開始的活力來源。

 

 

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/ 方法三:補氣暖身

 

秋冬開始易手腳冰冷,晚餐來上一碗熱湯,不止暖身,也放鬆一天的疲憊,找回在家中的舒適感。

 

 

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/ 方法四:熱飲暖身

 

上班長時間待在冷氣房,冷熱交替,容易感冒生病。一杯熱飲,暖身又舒心。

 

 

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