賣場編號-10-5842-106800
【丸莊】黑豆螺光蔭油膏六入禮盒組

黑豆醬油需要花費很長的時間日曬,製作完成後,那種特殊的濃郁甘甜,並非一般豆麥醬油可以比擬。 純釀造的丸莊螺寶醬油入口回甘,輕輕搖動就會產生細緻的泡沫。而攸關醬油等級的是總氮量,一般來說黃豆醬油總氮量每100毫升1.4克以上,黑豆醬油為每100毫升1.2克以上即為甲等醬油。丸莊螺寶黑豆蔭油的總氮量每100毫升高達1.8克以上。日本黃豆醬油含氮量超過1.8以上即為「超特選」級醬油,難怪日本食品專家磯部晶策也大感驚艷。
*建議用法適合拿來<沾、拌、蒸>。

定價:NT$2100
會員價:NT$1985

  • 商品介紹
  • 商品規格

黑豆醬油需要花費很長的時間日曬,製作完成後,那種特殊的濃郁甘甜,並非一般豆麥醬油可以比擬。 純釀造的丸莊螺寶醬油入口回甘,輕輕搖動就會產生細緻的泡沫。而攸關醬油等級的是總氮量,一般來說黃豆醬油總氮量每100毫升1.4克以上,黑豆醬油為每100毫升1.2克以上即為甲等醬油。丸莊螺寶黑豆蔭油的總氮量每100毫升高達1.8克以上。日本黃豆醬油含氮量超過1.8以上即為「超特選」級醬油,難怪日本食品專家磯部晶策也大感驚艷。

•建議用法適合拿來<沾、拌、蒸>。

商品規格

品名:黑豆螺光蔭油膏

容量:500g

成分:黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米

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