巧遇農情─台灣巧克力系列
來自台灣北緯22度,得天獨厚的海島氣候,孕育出金黃、翠綠、艷紅的可可果,擁有豐富果酸。頂級的巧克力,從採摘、發酵、日曬、烘焙、精磨到調溫皆由手工製作而成,烘焙中淬煉可可香氣,低溫精磨保留可可果風味,口感濃郁,後韻醇香。
From Bean to Bar,10顆可可豆,精煉一片巧克力,職人決心,每一步的堅持。
為一片巧克力,種下一座可可森林。
巧遇農情.四大堅持
・尋訪源頭,嚴選台灣在地原料
・低溫精磨,保留最初風味
・友愛小農,透明化收購
・分享可可,莫忘初衷
*100%無糖巧克力 買10送1 免運費優惠 4,800元
原脂原豆 現磨
下列為單組商品規格
|內容量|
100%無糖可可粉
>25片包裝/罐
>100公克 ± 10
|成分|
>可可膏
✓蛋奶素可食
|保存方式|
避免日照且未拆封,常溫保存,保存期限6個月。
巧克力皆密封包裝,無添加防腐劑,開封後請儘快食用完畢,以免食物變質。
|產地|
台灣