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賣場編號-37-2958-102827
【天和鮮物】澎湖箱網分切魚片快速料理組(青斑、鮸魚、赤鰭笛鯛)

~榮獲2018銀髮友善食品金饌獎~
≈≈優惠超值組合≈≈
澎湖箱網分切魚片快速料理組(青斑、鮸魚、赤鰭笛鯛)

◎ 澎湖海上箱網純海水養殖,無藥物殘
留,非魚塭低滲透壓養殖方式,口感清
甜肉質細緻、無臭土味。
◎ 加工採用RO水清洗,無氯味,解凍後不
需清洗,可直接烹調。
◎ 採攝氏零下-70度超低溫急速凍結,冰晶
小,營養長保不流失。

組合內容:
青斑半月切x5包(100公克/包)
赤鰭笛鯛半月切x5包(100公克/包)
奶油鮸魚半月切x5包(100公克/包)
青斑魚頭x2包(300公克/包)
有機蒸醬包x4包(20公克/包)
天然蒸醬包x4包(20公克/包)

定價:NT$2728
會員價:NT$2180

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  • 商品規格

1/30為最後到貨日

~榮獲2018銀髮友善食品金饌獎~
天和箱網急凍水產品特點

◎ 澎湖海上箱網純海水養殖,無藥物殘留,非魚塭低滲透壓養殖方式,口感清甜肉質細緻、無臭土味。

◎ 加工採用RO水清洗,無氯味,解凍後不需清洗,可直接烹調。

◎ 採攝氏零下-70度超低溫急速凍結,冰晶小,營養長保不流失

◎ 捕撈後立即放血,4小時內完成分切包裝處理,全程不落地,最佳品質與衛生。

◎ 單片真空包裝,冰箱無剩菜垃圾廚餘。

蒸醬系列

料理方式

請先將魚片完全退冰,魚片己用RO 水清洗過,不需再清洗。

◎ 醬蒸:
1. 魚片拆袋加入喜好的醬料。
2. 外鍋加入約半杯水,電鍋跳起即可。

◎ 醬燒:
1. 魚片拆袋。
2. 取炒鍋,加入少許油,魚皮朝下煎至6 分熟。
3. 再加入少許水與醬料包,待醬汁微收即可起鍋。

◎ 煮湯:
1. 魚片拆袋。
2. 取一湯鍋,鍋內加入約350-400cc 水。
3. 水滾後放入魚片及薑絲酒料包。
4. 起鍋前可灑上些許香油及蔥花即可完成。

◎ 乾煎:
1. 魚片拆袋、抹上少許海鹽。
2. 取平底鍋,鍋內入油。
3. 油熱,魚皮朝下乾煎。
4. 翻面煎至兩面金黃後即可盛盤上菜。

商品規格

組合內容:

青斑半月切x5包(100公克/包)

赤鰭笛鯛半月切x5包(100公克/包)

奶油鮸魚半月切x5包(100公克/包)

青斑魚頭x2包(300公克/包)

有機蒸醬包x4包(20公克/包)

天然蒸醬包x4包(20公克/包)

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