賣場編號-51-3227-103197
【菇王】日本主婦愛用調味組(鹽麴*2、味霖*1、味噌高湯*1)★即買即送香菇香椿醬乙罐

鹽麴、味霖、味噌 3個日本媽媽的最愛 是讓全家人吃得健康美味的秘密武器

有機鹽麴: 日本調味料人氣 NO.1 取代鹽巴與味精,超健康,超好用!
有機味霖: Taiwan NO.1 照燒醬/壽喜燒/天婦羅/蕎麥麵 蘸醬汁 的必備秘密武器!
純天然味噌高湯:日本長壽村的秘密,每天一碗,活力加倍!

定價:NT$1180
會員價:NT$888
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  • 商品規格

【菇王有機鹽麴】:日本調味料人氣 NO.1 ,讓人變美麗的萬用調味料

取代鹽巴與味精,超健康,超好用!

✔ 用來醃肉、醃魚,去腥提鮮,軟化肉質,讓您方便做菜,吃得美味又健康

✔ 鹽麴+橄欖油+醋/檸檬汁 就是美味萬用醬汁

✔ 嚴選有機米進行發酵製做

✔ 富含近100種酵素&益生菌,調整腸道環境,腸胃無負擔

✔ 充滿B群,提振精神,增強體力

✔ 鹽分減半,健康加倍

 

【菇王有機味霖】:照燒醬/壽喜燒/天婦羅/蕎麥麵 蘸醬汁 的必備秘密武器!

✔ TAIWAN ONLY 1 有機味霖

✔ 味霖+醬油=壽喜燒醬汁&照燒醬汁

✔ 發酵香味濃純,加入氣泡水稀釋,就是無酒精氣泡飲

✔ 取代米酒與糖

✔ 天然酵母菌發酵而成

✔ 通過慈心有機認證

✔ 無添加鹽或其他添加物

✔ 無添加酒精,素食者可食

 

【菇王純天然味噌高湯】:日本長壽村的秘密,每天一碗,活力加倍!

1分鐘做出香濃好喝味噌湯頭!

✔ 堅持用有機黃豆&有機米 堅守傳統日式作法發酵製成

✔ 味噌富含大豆異黃酮與B群,是美麗長壽的秘密武器

✔ 天然濃縮精華:加入昆布高湯、有機味霖,濃縮15倍製成

✔ 美味更方便:濃縮高湯加入熱水以及自己喜歡的食材 就是味噌湯/味噌火鍋

✔ 用來炒菜,燒烤,涼拌都百搭!!

同場加映:【菇王純天然香菇香椿醬】:一吃就上癮的明星商品,買就送!

祖傳50年獨門醬料配方,去除香椿草的草腥味,保留營養及特色
✔ 選用台灣香菇、香椿以及營養的大豆纖維 
✔ 以濃郁的特殊風味和絕佳的口感,滿足您的味蕾

✔ 拌飯拌麵,燙青菜素肉燥~ 馬上拌,馬上享受美味!

 

品牌故事 (企業沿革)

堅持一甲子的天然蔬食醬料,用最簡單的飲食習慣愛地球

菇王食品公司,成立於1952年迄今已有一甲子歷史,是全國唯一《純素》調味品的專業生產工廠,也是業界公認的「素食調味大師」

菇王食品企業有限公司創辦人賴榖梁先生,自幼承襲傳統釀造技術,堅持純釀美味製造黃豆與黑豆純釀醬油,並以天然健康食材及多種珍貴中藥材為原料,研發出全世界第一瓶「菇王素香菇沙茶醬」開始,菇王就立下了「給素食者最純正美味的食品」的使命。

走過一甲子,菇王堅持只生產健康純素的食品;本著對純釀美食的堅持,不斷創新研發、採用有機或非基因之食品原材,生產兼具天然、健康與美味的純素調味品,並以推廣素(蔬)食為己志,將研發核心聚焦在「健康美味、料理方便的純素食品」,讓所有人,都能方便料理蔬食,輕鬆接受素食。

菇王不斷鞭策自己,通過HACCP及ISO22000的認證,每項商品都經第三公正檢驗單位如SGS檢驗,讓所有支持素食的夥伴都能輕鬆享用天然、健康、美味的素食食品。

隨著國際化潮流,菇王食品積極發展海外市場,外銷亞洲及歐美、加拿大、澳洲…等國家,將養生及健康飲食的概念,散播到世界各地

 

 

 

對純釀美食的堅持 (3大堅持)

【素食】

全國唯一《純素》調味品的專業生產工廠,也是業界公認的「素食調味大師」。

1980年代初期,素食尚未蔚為風氣,許多因宗教信仰而茹素的民眾,飲食選擇不多,創辦人賴穀梁先生因疼惜茹素者,運用自身所學的純釀造技術,研發出全世界第一瓶「素食沙茶醬」,不但獲得15年的專利,「菇王素香菇沙茶醬」至今仍是經典產品,讓許多茹素者享用到美味的火鍋沾醬,菇王也立下「給素食者最純正美味的食品」的使命,持續的研發各式各樣的純素調味醬料。

菇王秉持著創辦人的精神,堅持只生產純素的食品,並以推廣素食為己志,將研發核心聚焦在「健康美味、料理方便的純素食品」,讓所有人,都能方便料理蔬食,輕鬆接受素食。

【傳承】

傳承三代的傳統釀造技術,延續自然發酵甘醇的好滋味。

自1952年成立起,菇王食品已超過一甲子歷史,創辦人賴穀梁先生,自幼學習傳統釀造技術,研發出多款純釀純素的調味醬料。

走過一甲子,三代經營人秉持著創辦人純釀造的技藝與精神,結合傳統與創新,在新舊融合之間, 激盪出更美的火花,讓自然發酵甘醇的好滋味得以延續。

今天,菇王不斷創新結合健康趨勢,研發出多款以養生健康原料為基底的產品,包含手工純釀醬油、味噌高湯,天然醬料、發酵米系列等多種健康美味的調味醬料,把傳承三代的美味,與您分享。

【天然】

菇王嚴選有機或非基因改造的食材,無化學添加物、無防腐劑。

菇王食品與台灣在地小農合作,使用最新鮮的食材,包含花蓮有機米、台東有機薑、雲林新鮮辣椒、信義鄉梅子、澎湖的海菜、屏東的香椿等,搭配菇王純釀造醬油,生產出多款美味純素調味醬料。為了讓消費者吃到食物的原味,我們研發有機系列與純天然系列,無添加化學添加物、無添加防腐劑。我們希望將大地之母所孕育出最香純的滋味,去蕪存菁,加上爺爺留下來的祖傳祕方,封存在每罐醬料中,讓消費者可以吃到天然的美味。

菇王致力於用最天然的食材,搭配古法釀造技術,研發出最美味、健康、安心的料理。嚴選有機或非基因改造食材,多項產品更通過慈心有機認證,無化學添加物、無防腐劑,讓消費者吃得更安心更健康。

商品規格

商品名稱

有機鹽麴

淨重

150g/瓶

成分

有機米(台灣)、水、鹽。

保存期限

二年

有效日期

依商品包裝標示

保存方法

開瓶後請存放冰箱冷藏

產地

台灣

 

商品名稱

有機味霖

容量

300ml/瓶

成分

有機糯米(台灣)、有機蓬萊米(台灣)、水、有機糖(巴西)。

保存期限

二年

有效日期

依商品包裝標示

保存方法

開瓶後請存放冰箱冷藏

產地

台灣

 

商品名稱

純天然味噌高湯

淨重

300ml/瓶

成分

生機黃豆(非基因改造)、生機米、水、米霖(水、米、糖)、糖、鹽、甘草、昆布汁、糯米粉、酵母抽出物。

保存期限

二年

有效日期

依商品包裝標示

保存方法

開瓶後請存放冰箱冷藏

產地

台灣

 

商品名稱

贈品:純天然香菇香椿醬

淨重

100g/瓶

成分

黃豆油、純釀造醬油、大豆蛋白(非基因改造)、糖、水、香椿、香菇、梅汁、鹽、椰子粉、花生粉、辣椒、小麥纖維、香料、甘草、維他命E(抗氧化劑)。

保存期限

二年

有效日期

依商品包裝標示

保存方法

開瓶後請存放冰箱冷藏

產地

台灣

※ 菇王產品不含防腐劑,開封後請密蓋冷藏

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